Nyt kun on jouluruoat loppu, niin päätettiin valmistaa naudan sisäfilepihvit  kermakastikkeessa. Oli hyviä ja mureita. Pihvit paistettiin pannulla ja suolattiin sekä pippuroitiin. Nosta pihvit hetkeksi sivuun pannulta ja kaada purkillinen ruokakermaa paistinpannulle. Lisää sinappia, soijaa...
lisää artikkeli keittokirjaan