Hampurilaisia pitkästä aikaa...
lisää artikkeli keittokirjaan
Testasin vasta parit sämpyläohjeet hampurilaisia varten. Tämäkin ohje
oli hyvä, tosin suomalaiseen makuun ehkä hieman makea ja erittäin
ruokaisa. . sämpylät kesti pakastamisen oikein hyvin. Sämpyläohje tuli
Food Networkiltä ja pihviohje tuli Pioneerinaiselta. Pihvit: Osta hyvää
paistista jauhettua...
lisää artikkeli keittokirjaan
päivitystaukoa, koska lähden muille
maille pariksi viikoksi. Innostus itsetehtyihin hampurilaisiin on
lähtenyt liikkeelle äidiltä, joka tekee tietenkin maailman parhaat
hampurilaiset. Tälläkin... mieluisensa hampurilaisen. Pihvit tarjotaan
tietysti tuoreina suoraan pannulla esikoottujen...
lisää artikkeli keittokirjaan
Viime viikolla teki hirveästi mieli hampurilaisia. Ruissämpylän välissä kokolihainen, suolalla ja mustapippurilla maustettu jauhelihapihvi, salaattia, juustoa, kurkkua, tomaattia, ketsuppia ja hampurilaiskastiketta...
lisää artikkeli keittokirjaan
Eilen leivoin sämpylöitä ja osasta tehtiin hampurilaisia. Hampurilaisiin laitettiin väliin porsaanulkofileleike,parmesanlastuja,juustoa,tomaattia, mestarinkastiketta ja majoneesiin sekoitettua curryketchuppia...
lisää artikkeli keittokirjaan
Pyhäinpäivänä herkuteltiin kotitekoisilla hampurilaisilla. Hampurilaispihveihin käytin kotigastronomin lihapulla-ainesta. Sämpylät olivat Lantmännenin kotimaisia hampurilaissämpylöitä. Pihvin lisäksi täytteenä tomaattia, herkkukurkkua, jääsalaattia ja sipulirouhetta...
lisää artikkeli keittokirjaan
Välissä itsetehdyt jauhelihapihvit, salaattia, suolakurkkua, tomaattia, BBQ-kastikkeella maustettua ranskankermaa ja aamupalajuustoviipaleet....
lisää artikkeli keittokirjaan
Pihvejä paistelin vähän enemmän,koska syötiin niitä ihan perunan kera ja sitten niistä väkrättiin hampurilaisia...
lisää artikkeli keittokirjaan
Lihapullia,kera lohkoperunoiden..ostettiin isompi satsi jauhelihaa ja tehtiin pullia ja pihvejä(pihvit hampurilaisiin...
lisää artikkeli keittokirjaan
, valitsi teemaksi burgerin eli hampurilaisen. Hyvä
haaste, tehtävänanto on selkeääkin selkeämpi, mutta jättää kyllä tilaa
vaikka lähteä määrittelemään hampurilais-konseptin kokonaan
uusiksi. Burgerit... ankarasti hehkuttama sämpyläohje, jota
oli sitten ehdottomasti päästävä koestamaan. Ja kyllä vain...
lisää artikkeli keittokirjaan
