Näin upeissa maisemissa ja auringon paisteessa mie vietin muutaman päivän lapsukaisten ja heidän isovanhempien kanssa, mie kävin jopa hiihtämässä. Neljä vuotta sitten olen viimeksi hiihtänyt ja eniten pidänkin jäällä hiihtämisestä, ylä-... (10 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Valmistusaika 40 minuuttia. Ruoka valmistuu syvässä pannussa ja lyhyen
kypsennysajan johdosta kasvikset pysyvät mukavasti napakoina, lisuke
syntyy siis samalla pannulla. 40 minuuttia on mielestäni tarpeeksi
vähän, joten ruoka kuuluu osastoon nopeat a... (12 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Viime viikonloppuna otin jälleen sulamaan, ylläripylläri, possua
pakastimesta. Ruokavieraat saapuivat saamaan luonnollista maksua minulle
ja kummikissani emännälle joskus viime vuoden puolella lahjoittamistaan
konserttilipuista, joten pöytä piti saad... (12 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Toinen viikko italialaisia makuja!maanantai: Broilerinmaksaa ja penneä
(ja nakkeja)tiistai: Pasta Carbonarakeskiviikko: Sitruunan tuoksuinen
keitto tortelliinin kera ja focacciatorstai: Broileria Toscanan malliin,
pastan jämiä ja riisiäperjantai: Oss... (12 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Polenta on paksua maissipuuroa jota käytetään lisukkeena italialaisessa
keittiössä. Polentaa voi syödä tuoreeltaan löysänä puurona oliiviöljyllä
ja juustolla höystettynä tai sen voi antaa jähmettyä ja paistaa
viipaleina pannulla. Perinteisesti polent... (12 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Broilerinmaksaan ihastuneena valmistin sitä toistamiseen. Tällä kertaa
valkoviinissä hauduttaen. Ohje on otettu Glorian Ruoka&viini -lehden
numerosta 60 (3/2009). Ruuan ulkonäkö ei silmää hivellyt - varsinkaan
tuossa kuvassa! Mutta ehdottomasti kokei... (13 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Tämän herkkuohjeen löysin sattumalta googlaillessani italialaisia
lisukkeita. Tämä olikin mielettömän hyvää. En ole ennen paahdettua
valkosipulia syönytkään mutta villi veikkaus on että syön kyllä
uudestaankin! Aivan ihanan makeaa ja pehmeän makuista... (13 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Tämä monessa blogissa jo kokeiltu ihanainen pasta löysi tiensä meidänkin
keittiöömme. Jälleen kyseessä on Vegan yum yum:in tuotos, mutta oma
ohjeeni on napattu Lettupannun versiosta, jota hiukan jalostin. Kävin
näet saman pohdinnan Lettupannun Hennan... (13 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Munch munch! Cookie! me want cookies! omnomnomnom. Well, Me wild about
cookies. :3Cupcakesien koristeluun löytyy netistä ihan lukemattoman
paljon erilaisia ideoita, löytyy kukkaiskeijujen cupcakeseja,
merirosvocupcakeseja ja tavallisia kermalla/kreem... (14 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan
Ja arvonnan voittajaksi selviytyi Kati (Katin koti ja keittiö).Paljon onnea. Otan yhteyttä voittajaan. Arvonnan suoritin lappuarvonnalla ja mies toimi onnettarena .... (15 h sitten)
lisää artikkeli keittokirjaan